Il motivo numero uno per cui si molla il frullato non è il gusto: è la noia. Trentuno colazioni identiche di fila stancano chiunque. La soluzione non è comprare cinque barattoli diversi, è imparare a variare quello che hai già.
Tutte queste varianti partono dalla Vaniglia Cream, che è la base più neutra e quindi la più adatta a essere personalizzata. Alcune funzionano anche con gli altri gusti, te lo segnalo di volta in volta.
1. Cacao amaro
Un cucchiaino di cacao amaro in polvere nella vaniglia. Ottieni un frullato al cioccolato senza zuccheri aggiunti, e con un sapore più intenso e meno dolce della versione pronta. Costo: praticamente zero.
2. Caffè
Sostituisci 50 ml del liquido con un caffè freddo. Diventa una colazione da bar, e se sei una persona che senza caffè non parte, risolvi due cose in un bicchiere solo. Funziona benissimo anche con il Caffelatte per raddoppiare l’intensità.
3. Mezza banana
La variante più usata. Dà dolcezza naturale, rende il frullato molto più cremoso e aumenta la sazietà. Serve il frullatore, non lo shaker. Funziona con tutti i gusti.
4. Cannella
Mezzo cucchiaino nella vaniglia. Cambia completamente il profilo del sapore con una spesa irrisoria, ed è la variante perfetta per i mesi freddi.
5. Frutti di bosco surgelati
Una manciata nel frullatore insieme alla Fragola Delight o alla vaniglia. I surgelati costano poco, durano mesi e fanno anche da ghiaccio: ottieni un frullato freddo e denso senza annacquarlo.
6. Burro di arachidi
Un cucchiaino raso nel cioccolato. Diventa goloso in modo serio, e sazia parecchio di più. È la variante da tenere per i giorni in cui sai che pranzerai tardi.
7. Due gusti insieme
Mezza porzione di un gusto e mezza di un altro. Vaniglia e cioccolato è la combinazione classica; vaniglia e caffelatte funziona altrettanto bene. L’importante è che il totale resti una porzione, cioè due misurini complessivi.
La regola unica
Niente zucchero, niente miele, niente succhi di frutta al posto dell’acqua. Tutto quello che trovi qui sopra aggiunge sapore senza trasformare una colazione bilanciata in un dessert. Se ti serve dolcezza, la frutta la dà già.
Se vuoi altre idee tarate su quello che tieni in casa, scrivimi al 393 363 1770. Trovi tutti i gusti nei frullati.
